quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Bolo de Amêndoa Ripada com Leite Condensado



A pedido de uma muito querida Amiga, partilho hoje esta receita deliciosamente surpreendente. Para saborear com prazer...

Ingredientes
·         360g de bolachas de aveia
·         140 g de manteiga à temperatura ambiente
·         200g de amêndoa pelada
·         3 dl de natas
·         1 lata de leite condensado
·         4 ovos
·         Licor de amêndoa amarga

Preparação:
pré-aqueci o forno a 200ºC.
Triturei as bolachas e misturei-as com a manteiga, até obter uma massa consistente.
Espalhei este preparado sobre o fundo de uma forma de abrir. Borrifei a gosto com um pouco de licor de amêndoa amarga.
Ripei a amêndoa e bati-a com o leite condensado. Adicionei os ovos um a um sem parar de bater. Envolvi com as natas.
 Deitei sobre a base de bolacha e cozi no forno durante cerca de 35 minutos.

Esta receita foi retirada do livro Gula - Fáceis & Fabulosas receitas -  sobremesas.

36 comentários:

LuisaAlexandra disse...

O bolo tem um aspecto mesmo muito bom!

Autora do Blog disse...

Esse bolo é mesmo muito tentador!
Deve ser delicioso.

http://asvezescozinheira.blogspot.com

a disse...

Bem, este bolinho está de comer e chorar por maissss....
Beijinhos

Ondina Maria disse...

Ficou com excelente aspecto e pelos ingredientes deve ser uma delícia. Não perco pela demora, mais tarde ou mais cedo hei-de experimentar :)

Tuquinha disse...

MUito obrigada....foi uma bela surpresa para hoje.
Mil beijinhos da Tuquinha

Isabel Salvador disse...

Muito bom aspecto mesmo....maravilha...bjokitass

Salsa Verde disse...

Que aspecto delicioso!
Beijinhos,
Lia.

liliana barroqueiro-blog doce tentação disse...

ficou um bolo delicioso!!
um beijinho

Ana Rita Marreiros disse...

Que bom aspecto!!!vou levar a receitinha...

Bjoka
Rita

Entre tachos e a bimby disse...

Bem conheci hoje este delicioso cantinho e ja fiquei maravilhada com as receitas que cá encontrei... a deste bolinho já a apontei pois acho que lá em casa vai fazer sucesso!!! ja virei fã e virei todos os dias...

beijocas

http://tachosvspanelas.blogspot.com

Natércia Ramalho disse...

Isabel, ficou um bolo lindísssimo e concerteza muito bom...um beijinho.

Susana Antunes disse...

Uma sugestão de abrir o apetite... saltando para a sobremesa... ;)
Gostei e já anotei...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...

Receitas para a Felicidade disse...

E nós agradecemos também esta deliciosa partilha Isabel. Ficou uma tentação

beijinhos!

Inês Ginja disse...

Bem, deixou-me com água na boca! Deve ser delicioso.
Um beijinho.

Mónica Silva disse...

Isabel obrigado pela partilha, não conhecia este bolinho, esta delicioso.

Beijinho

Ameixinha disse...

Não conhecia, o aspecto do interior é fabuloso :)

lea disse...

E' bellissima e di certo deve essere molto buona!

Gina acasadagigis disse...

Isabel,

Adorei este bolo , o interior tem um aspecto muito bom , bjs

São Ribeiro disse...

UMA VERDADEIRA PERDIÇÂO...ADOREI.
BJS

Marta Helena Romão Dionísio disse...

Olá, adorei o aspecto deste bolo...simplesmente maravilhoso!
Já está nas receitas a fazer.
beijinhos

Isabel disse...

A todas as meninas, muito obrigada! Quando experimentarem, digam da vossa justiça!É um prazer partilhar convosco as minhas iguarias.

Tuquinha, fico feliz por te ter surpreendido, pois a tua Amizade foie será sempre uma bela surpresa para mim.

Margarida, Bem-vinda ao " Sítio das Delícias". Espero que te delicies nele tanto como achei uma delícia ter mais uma leitora tão simpática!

Beijinhos a todas!

Paula Pacheco disse...

Bolinnho bonito esse com amendoas hummm e amei seu empadão de peixe com pure, delicioso
bjs
paula

Isabel disse...

Paula, muito obrigada. Um grande beijinho.

argas disse...

Que aspecto tão bom!!!

Dulce Caldeira disse...

Bom dia Isabel,agradeço o comentário tão simpático e aproveito a dizer, que por aqui também encontro sempre receitas brilhantes;) assim como este bolo que me parece formidável, essa fatia está mesmo a tentar-nos:)))
Um beijinho com votos de um bom fim de semana.

Isabel disse...

Argas e Duxinha, muito obrigada! Um grande beijinho para vocês!

Bom fim-de-semana a todas!

Anónimo disse...

Isabel,
Obrigada pela visita e pelo comentário, e tb por me dares a conhecer o teu blogue, estou a gostar imenso.
Resto de bom domingo e até breve.

bjs

Babette disse...

Que bela delícia que aqui está...
um bolo para um dia de festa, é assim que o imagino!
beijo
Babette

Isabel disse...

Ana, visitar o teu blog é um prazer a que nunca renuncio. Tenho-me deleitado imenso com ele. Fico feliz pela sua autora ter visitado também o meu humilde cantinho. Muito bem-vinda e um grande beijinho com votos de uma excelente semana!

Caríssima Babette, muito obrigada pela sua sempre tão agradável visita. Um beijinho com desejos de uma excelente semana!

Autora do Blog disse...

Isabel,

Não resisti e já fiz o bolo.
É delicioso.

Espreita o meu blog.
Obrigada pela partilha.

Bj

http://asvezescozinheira.blogspot.com

Andreia disse...

Olá Isabel, ainda estou em choque com este bolo! Sem palavras! Um beijinho

Isabel disse...

Foi uma honra para mim, ver este bolinho recriado no seu delicioso cantinho. Fiquei deveras contente por terem gostado. De facto, o aspecto do seu ficou sublime! Beijinho grande e muito obrigada!

Olá Andreia, creio que depois de o provares, ainda se acentuará mais o estado he he... Beijinhos.

M. disse...

Ai Isabel, mas que bom!!!!! O interior, então, está um pecado!!!
Beijinhos, bom domingo!
Madalena

Isabel disse...

Madalena, nem imaginas o quanto eu pequei ;)
beijinho e muito obrigada pela visita!

Patrícia Nascimento disse...

Isabel...este bolo é mesmo tentador...e diferente :) o interior diz tudo!

Bjinhooos e bom fim de semana :)

Isabel disse...

Obrigada Patrícia :)
Beijinho grande e bom fim-de-semana!