quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Bolinhos de Coco



Oi, trepa no coqueiro, tira coco,
ipi-gipi, nheco-nheco, no coqueiro oi-li-rá!

Papai, cadê Maria?
Maria foi passear!
Os passeios de Maria
Faz papai e mamãe chorar!

Maria é moça nova,
Solteira, não tem juízo!
Os passeios de Maria
Só podem dar prejuízo!



Prejuízo é não provar estes saborosos bolinhos de coco!!

Ingredientes cerca de 18 bolinhos

• 1 lata de leite condensado magro
• 1 dl de leite frio
• 4 ovos
• 150 g de coco ralado
• raspa da casca de 1 limão
• margarina para untar

Preparação

Deitei o coco ralado para uma tigela, reguei-o com o leite e misturei bem.

Barrei as forminhas (a quantidade depende do modelo e tamanho) com margarina e ligue o forno a 180º.

Deitei o leite condensado para uma tigela, juntei a mistura do coco preparada, os ovos batidos e a raspa do limão e misture tudo muito bem.

Dividi a mistura anterior pelas formas e levei ao forno durante cerca de 20 minutos ou até os bolos ficarem bem dourados.

Retirei, desenformei e servi frio.

Esta receita foi adaptada da revista Teleculinária nº. 1513.

43 comentários:

  1. Que belo bolinhos!! Parecem queijadas :):)
    Beijinhos*

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  2. Que delícia de bolinhos!!!!
    Que lindos ficaram!!!!

    Beijinhos :)

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  3. Oh my Isabel,am writing in english coz i write faster and my internet connectivety is a wee bit bad now...
    This sounds so delicious,similiar to the batica no?

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  4. Os bolos devem ser bons, mas o que eu gostei mesmo foi da música da nossa querida Amália. Esta canção não conhecia!!!

    Bjs

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  5. Ola Isabelinha,o meu internet da ami muito massada
    desculpe...
    este bolo e que deliciousa mais a menas com batica nao e?
    bejinhos muitos muitos grandos e abracos de winnie de pooh.....a minha amiginha queridinha....

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  6. Mas que delicia de artigo! Tão completo, até meteu canção e tudo.
    Gosto muito dos fados da Amália. Mas não conhecia este. Obrigada por teres dado a conhecer.
    Demorei a vir aos blogs esta semana mas valeu a pena encontrar este artigo.
    Beijoka pi ti. Continua a surpreender-nos.

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  7. Uma maneira deliciosa de apresentar uns deliciosos bolinhos de côco.
    Beijinho

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  8. Ola Isabel, i provar estes saborosos bolinhos de coco!
    Amalia Rodrigues é artista muito
    fascinante! Beijos

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  9. Adorei os dois: o bolo e a música.
    =)
    Beijos

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  10. Adoro tudo que leve coco, estes bolinhos devem ficar deliciosos, a receita já vai comigo.
    bjs

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  11. Olá...
    Adorei conhecer o teu blog, é lindo :)

    E estes bolinhos ficaram lindos e de certeza que deliciosos também ;)
    Já estou a seguir...

    Beijinhos*

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  12. Que engraçada a música, não conhecia :)
    Adoro coco, estes bolinhos devem ficar muito bons!

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  13. Que bolinhos lindos!!! Eu gosto tanto de côco... Huuuum!!! Delícia!!!
    Beijocas*

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  14. Isabel fiquei doida para comer um bolinho deste hoje a tarde.
    Tô com água na boca.
    Beijos
    Patty Martins

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  15. Bem que podias mandar uns para ca,adoro coco,bjs

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  16. Que bolinhos ma-ra-vi-lho-sos!!!!!
    Bjs,
    M.

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  17. Post animado sim senhora.
    Então estamos no coco, uma delicia, estes bolinhos.
    Ficaram perfeitos.

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  18. Os clássicos, sempre maravilhosos
    Jinhos fofos

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  19. Olá linda Soraia, tem graça porque fiquei com a mesma sensação! Grande beijinho e obrigada!

    Verdinha..Aqui em casa, gostamos todos! Um grande beijinho e muito obrigada. :)

    Olá linda Carina, muito obrigada e grande beijinho.

    Linda Amniga Mia, eu não sei bem o que são batica, mas como és a especialista em bolinhos, deves saber :)Um grande beijinho minha querida amiga :)

    Olá linda Argas1 Obrigada Amiga, grande beijinho.

    Olá Jú, pois a nossa Amália é uma Diva! Esta canção não é um original dela. Um grande beijinho e muito obrigada.

    Olá linda Rute, quando bela gente como vós, vem colorir os meus posts com os seus agradáveis comentários e me brindam nos seus blogs com publicações originais e interessantes, tenho de lhes retribuir no mínimo com boa disposição demostrando todo o apreço que sinto por vós!! Grande beijinho minha amiga linda!

    Olá Maria, uma visita deliciosa para alegrar o meu post!! Grande beijinho e muito obrigada!

    Lady boheme :) Olá! Prove minha amiga, não se irá arrepender! De facto a Amália é uma Diva! Grande beijinho e muito obrigada pela agradável visita.

    Olá Manuela, e tu és outra estrela que tão simpaticamente comentas as minhas receitas. Muito obrigada e grande beijinho.

    Olá Fla linda!! Espero que tenha dado para subir o seu astral e que já esteja 100% recuperada Amiga!! Um grande beijinho e muito obrigada.

    Olá Tia Adelaide :) Leve sim a receita que eu levo no meu coração a sua simpatia1 Grande beijinho e espero que goste ;)

    Mimi, muito bem-vinda ao meu cantinho!! Fui conhecer o teu baú e adorei o seu recheio. é um verdadeiro tesouro o teu trabalho! Seguirei com toda a atenção1 Grande beijinho e volta sempre!

    Olá linda Ameixinha, ficaram bons sim amiga :) Muito obrigada e grande beijinho.

    Alexandre olá :) Obrigada pela visita e comentário simpáticos!

    Olá Cuca :) Somos então duas Amiga! Grande beijinho linda e obrigada!

    Olá Patty :) Olha Amiga, quem me dera poder oferecer-te alguns :) Mas não são difíceis de fazer e fazem-se num instantinho. Espero que gostes! Grande beijinho e muito obrigada!

    Olá linda Anabela :) Pois...estes já foram todos papados... :( Mas minha amiga, na próxima fornada, vou lembrar-me de ti ;) grande beijinho e obrigada!

    M :) Olá linda! Maravilhosa é a tua simpática visita1 Grande beijinho e obrigada!

    Abelhinha, pois parece que também tiveste de trepar o coqueiro para fazer aquele delicioso pudim!! Grande beijinho Amiga e obrigada!!

    Olá linda Bela, os clássicos nunca desiludem,né? Beijinho grande e obrigada!

    Olá Luísa, como a tua gentil visita!! Grande beijinho e muito obrigada!

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  20. Olá Isabel, obrigado pela sua agradável visita, um grande beijo

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  21. eu adoro coco... nunca faço nada de coco porque so eu é k gosto =(
    mas estes bolinhos isabel... estao maravilhosos. Adorei os ingredientes.
    Sou capaz de fazer... depois divido com a minha mãe hi hi

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  22. Que queques lindos, até me fizeste tentar cantar. Bjs.

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  23. Olá Isabel, são feliz para o seu
    agradável visita! Muito obrigada e grande beijinho

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  24. mais uma aqui que adora coco :)
    ficaram divinais!!!
    beijinhos

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  25. Olá Jú :) Se gostas de coco, faz porque são muito bons! Muito obrigada e um grande beijinho.

    Olá preguiça :) Muito bem-vinda ao meu cantinho! Eu bem que queria acreditar que foram os meus bolinhos que te puseram a cantar, mas como sei que não foram, fico contente na mesma :D! Beijinho grande, obrigada e volta sempre!

    Lady boheme :) beijinho grande.

    Olá Cláudia! Então bem-vinda ao grupo dos trepadeiros do coqueiro!! Muito obrigada e grande beijinho!

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  26. Estes bolinhos de coco deviam estar muito bons. Adoro este tipo de bolinhos.

    Beijinhos

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  27. Isabel!
    Que cozinha mais apetitosa a sua, hein?! =)
    Amei o bolinho de coco...penso q não terei prejuízo, pois ficar sem provar não dá, né?!
    Brigadinha por ensinar, viu? :)
    Um bejim,
    da Vinni/SP-Brasil

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  28. Hehehehe...adorei a musiquinha, não conhecia, já da cantora sim.
    Seus bolinho devem ter ficado uma delícia, comia bem alguns aqui com um cházinho!
    Bjuss!!!

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  29. Olá Cacahuete :) Muito obrigada linda. Beijinho grande e bom fim-de-semana!

    Olá Vinni :) Que agradável surpresa! Seja muito bem-vinda ao meu cantinho! Pois não dá mesmo ficar sem provar!! Obrigada eu por todas as delícias que já aprendi a fazer com seu magnífico blog! Beijinho muito grande e volte sempre. :)

    Olá linda Rachel :)Muito obrigada pela presença sempre tão simpática minha amiga! Um grande beijinho e bom fim-de-semana!

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  30. Querida Isabel, adorei a receita e me diverti com a musica.
    Um grande abraço
    Léia

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  31. Isabel:
    Que post original! Adoro Amália, adoro estes bolinhos!... quero, quero!!
    bom fds!
    um beijinho bem babado da Babette

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  32. ola obrigada por visitar tambem o meu cantinho eu sou nova nestas andanças mas estou a gostar aprende se muito e fazemos amizade beijinhos.

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  33. Leía :) muito obrigada minha amiga, grande beijinho!

    Tati, já passei lá e achei a ideia e o conteúdo interessante. Muito sucesso para ele e para si e grande beijinho.

    Olá Babette :) Muito obrigada, leve sim e deguste ao som da nossa querida Amália!! Muito Obrigada e um grande beijinho. Bom fim-de-semana!

    Olá Maria, seja muito bem-vinda também ao meu cantinho. Reparei que a Maria é do lugar que considero dos mais belos em Portugal: Marvão! Adoro, adoro! Adoro! Tenho muitas belas recordações desse lugar mágico!! Gostei muito dos seus lindos trabalhos manuais! É um prazer receber aqui a sua visita, muito obrigada! Grande beijinho e bom fim-de-semana!

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  34. adoro este tipo de bolinho... ficam sempre bem numa mesa para um lanchinho delicioso... beijinhos querida e bom domingo

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  35. Olá Isabel, obrigada por seu comentario tipo! E obrigada pelas suas palavras muito bonitas!
    Grande beijinho e excelente Domingo!

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  36. Isabel, bolinhos de coco são sempre bem-vindos, ainda para mais assim tão bonitos! :)

    Beijinhos

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  37. Marinex, lady boheme e Aninha, muito obrigada pela vossa simpatia! beijinho grande meninas :)

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