Simples e saboroso, perfeito para acompanhar uma chávena de chá ou um café...
Ingredientes
• 6 gemas
• 300g de açúcar
• 100g de manteiga
• 100g de farinha de trigo
• 100g de farinha de milho
• 1 colher (sopa) de farinha Maizena
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de Vinho do Porto
• 6 claras
• Manteiga e farinha q.b.
Preparação
Untei uma forma de chaminé com manteiga e polvilhei-a com farinha. Liguei o forno a 180ºC. Bati as gemas com o açúcar, juntei a manteiga amolecida e envolvi.
Peneirei as farinhas com a maizena e o fermento e juntei-as ao preparado anterior, alternando com o Vinho do Porto e as claras batidas em castelo.
Verti a massa na forma e levei ao forno durante 40 minutos. Desenformei enquanto morno e servi frio.
...a vida é realmente boa, nós q as vezes não sabemos perceber as pequenas coisas...e nos alegrar então!
ResponderEliminarEsse bolo logo cedo me fez bem, pq aparentemente não há nada de muito elaborado...mas sua aparência trouxe minha infância e simplicidade q vivíamos...e minha mãe sempre trazia um bolo dourado assim q brilhava nos meus olhos de criança...
Coisa boa!!!
Agora, vinho do Porto é côisss de pessoa chique nuúrtimo grau!=D
Que delícia para uma tarde de verão...saborear com a família e com amigos...amei!
Um bejim bem grande no seu coração e brigadinha por me proporcionar bons sentimentos e saudade gostosa nessa manhã...
Nunca experimentei esse bolo mas, tem tudo para ser delicioso.
ResponderEliminarhttp://asvezescozinheira.blogspot.com
Ficou grandinho e parede fofo! Gosto muito destes bolos simples, tipo pão de ló, mas com um travo a algo. Neste caso, o vinho do porto.
ResponderEliminarQue bolinho lindo!...
ResponderEliminarBom fim-de-semana.
Babette
Faz-me lembrar os bolos da Avó!
ResponderEliminarQue maravilha!!!!!
Adoro bolos com Vinho do Porto, mas curiosamente parecem ter deixado de estar na moda. Os meus parabéns por nos recordar este tipo de receitas. Bjs
ResponderEliminarEstes bolos simples são os melhores!!
ResponderEliminarPerfeitos para acompanhar uma chávena de chá ou café..
Trás o bolo que eu ponho o chá e o café :)
Beijinhos*
que delícia este bolo. Nunca pensei em utilizar o vinho do porto em bolo, adorei.
ResponderEliminarBjs
Minha Querida Isabelinha,
ResponderEliminarEstá perfeito o teu bolo, ideal para saborear em boa companhia.
Gosto imenso dos bolos simples, de texturas e sabores honestos como o teu.
Desejo-te um optimo fim de semana.
Beijinhos
Fiquei com vontade de experimentar! Ficou lindo seu bolo! bjs
ResponderEliminarComia uma fatia, eu trago o café e tu uma fatia desse bolinho.
ResponderEliminarBjs
Um bolo bem caseirinho, á moda antiga!
ResponderEliminarTem um ingrediente mágico!!! Vinho do Porto! Adoro! O tradicional e o branco! Adorei seu cantinho! Abs, Juju
ResponderEliminarhttp://quitutesdajuju.blogspot.com
Olà querida, che fantastico dolce!! Io adoro il vino Porto e la tua torta deve essere meravigliosa!!! Complimenti, un abbraccio e buon fine settimana
ResponderEliminarma che torta deliziosa e buonissima con il porto.questo ciambellone è ideale al mattino!
ResponderEliminarEsse bolo deve ser maravilhoso, com vinho do Porto não tem como não ficar bom.
ResponderEliminarCom vinho do porto ainda não conhecia e fiquei curiosa para provar!! Bjks
ResponderEliminarIsabel, que bem me sabia um pedacinho desse lindo bolo "bêbedo", neste momento!
ResponderEliminarHehehe :)
Está na hora do chá das 5 e não prescindo de um docinho...
Uma bela combinação de ingredientes, podes trazer1 :)
Minha querida amiga
ResponderEliminarQue maravilha de bolinho mais gostoso...vou fazer sim, e loguinho, tenho certeza que esse toque de Porto vai fazer toda a diferença!
Um abraço pra voce,
Bom fim de semana!
Que delícia... Vai muito bem com uma xícara de café.
ResponderEliminarAbraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Bem, esse bolo deve ser uma delícia!
ResponderEliminarAdoro tudo o que seja aromatizado com vinho do Porto, fica muito saboroso :)
ResponderEliminarIsabel , o teu bolo deve ter ficado maravilhoso , com o vinho do porto , bjs e bom fim de semana
ResponderEliminarEste Bolo parece divinal..........
ResponderEliminarParabéns
jinhos
Olá Isabel
ResponderEliminarAdivinhas-te!! São os meus preferidos, bolos secos... tipo pão-de-ló... Vai ser o meu bolinho este fim de semana.... Logo digo alguma coisa....
bom fim de semana...Beijinho da amiga
Maria L. Mendes
K bolão com bom aspecto :)... Pra mim os bolos simples são do melhor, já hoje tb saiu bem simples cá em casa...
ResponderEliminarBeijinhos querida, e obrigado pelo teu carinho cmg :)
Que receita maravilhosa e o seu bolo ficou maravilhoso.Já anotei e em breve farei com certeza.Bjus e bom fim de semana.
ResponderEliminarOlá Amiga!
ResponderEliminarJá experimentei, a Familia gostou muito.... Hum!! O sabor faz-me lembrar o famoso Pão Teixeira...
Adorei....Beijinho grande para Ti, e um beijinho muito especial para a Tua Princesa....não sei o dia.... :(
Maria L. Mendes
il est simple et bon pour une tasse de thé j'aime beaucoup
ResponderEliminarbonne soirée
O vinho do porto dá-lhe um toque especial, bjs.
ResponderEliminarHummmm, que coisa boa!!! O vinho do Porto dá sempre um sabor muito especial e envolvente ;)
ResponderEliminarBjsss,
Madalena
adoro qusdno os bolos levam canela e vinho do porto
ResponderEliminareste e so vinho ams deve ser tao bom.
ja esta na minha lista
beijinhos e uma boa semana
Estes bolos são sempre uma delicia, simples mas só apetece uma fatia atras da outra.
ResponderEliminarOlá Isabel! Queria agradec belo do comentário!! É sempre bom saber que alguém gosta do nosso "trabalho". Fiquei muito feliz! Continua tu também a postar as tuas receitinhas! Sim, porque há fotos que me deixam realmente de água na boca! beijinhos
ResponderEliminarIsabel, para mim, vinho do porto liga bem com tudo, porque simplesmente adoro! Este bolinho deve ser uma delicia a qualquer hora do dia! :) Com esta tua ideia, até já me apetece que venha o frio para deixar a época gelados e começar a época dos lanches! Beijinho
ResponderEliminarQue bolo tao altinho e com um aspecto tao fofinho, uma delicia. Acho que nunca comi bolos que levassem vinho do Porto, mas este pareceu-me ser uma deliciosa sugestao.
ResponderEliminarBeijinhos
Este bolo tem um aspecto delicioso e com estes ingredientes só pode ter ficado muito bom, simples, é assim que eu gosto.
ResponderEliminarBjs
com vinho do Porto? Deve ser uma maravilha!
ResponderEliminarObrigada a todos pela visita ao meu cantinho e pelas gentis palavras que aqui deixam registadas.
ResponderEliminarBeijinhos a todos.
Olha! nem de proposito! estamos a duas na mesma frequência: bolo de farinha de milho.
ResponderEliminarBem bom! Bem sei!
O verdadeiro bolo para acompanhar um chã e o vinho do Porto deve-lhe dar um sabor fantástico
ResponderEliminarbjs