Boa noite a todos! Bem, quem costuma visitar o Sítio das delícias, já sabe que não perco pitada do Festival Eurovisão da Canção e que a encantadora Mary e eu, estamos combinadas para prepararmos as nossas iguarias e nos sentarmos confortavelmente diante dos ecrãs assistindo a esse bonito espectáculo e saboreando as nossas comidinhas e bebidas!! Estas tacinhas deliciosas, cremosas e maravilhosas estão agora mesmo no frigorífico à espera de serem saboreadas... E isto irá acontecer muito brevemente...Ai se vai!!! Porque o festival está mesmo a começar!!! E hoje sai a canção vencedora!! Não deixem de se deleitarem com maravilhosa e colorida tarte de fruta eurovisiva da minha Amiga Mary no seu fantástico blog Chá, Canela e Chocolate!!! E viva a música!!! E claro....A mousse de chocolate e a tarte de frutas he he!!!
Ingredientes 6 taças
• 200 g de chocolate preto
• 70 g de manteiga
• 300 ml de natas para bater
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1 colher (sopa) de whisky
Preparação
Derreti o chocolate e a manteiga numa taça sobre um tacho com água a ferver ligeiramente. Logo que derreteu, retirei do lume.
Numa taça, bati as natas bem firmes.
Numa outra taça, bati os ovos, o mel e o whisky tudo junto até ficar esbranquiçado. Acrescentei o chocolate derretido e as natas batidas, suavemente, sem mexer demais.
Verti a massa em 6 taças geladas e levei ao frigorífico.