Já devem ter calculado que adoro pudins, não é verdade? Este é uma maravilhosa invenção da prendada Patrícia do magnífico "Côco e Baunilha" que nos deliciou a todos e que não resisti postar aqui. São colheradas de prazer uma atrás da outra...
A receita, da Patrícia:
Ingredientes
• 1 lata de leite condensado de chocolate Nestlé
• 1 lata bem cheia de leite
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de manteiga (usei magra c/ sal)
• 100g de coco ralado
Para o Caramelo
• 1 chávena de açúcar
• 1/4 de chávena de água
Preparação
Preparei o caramelo e untei a forma de pudim.
Misturei todos os ingredientes suavemente e deitei o preparado na forma. Coloquei em banho-maria na panela de pressão e deixei cozer 30 minutos depois de começar a ferver. Desenformei depois de frio e servi bem fresquinho (de preferência no dia seguinte).
Obrigada Patrícia!
39 comentários:
Olha k tentação!!!!!
Mesmo booooooooooooooooooooooooom!!!
bjssssssss
Olà querida, che meraviglioso e goloso budino!!!! Annoto la ricetta!!! Grazie, beijinhos
Minha querida Isabel,
Seu pudim são está divino! Posso advinhar a delícia! E a forma deu um visual perfeito, parabéns!
Que lindo....está perfeito!
Fiquei babada pelos elogios e também pela delícia da foto...ainda bem que gostaram...
Obrigada!
Bjinhos doces.
Ficou muito lindo!
Beijinhos
Ficou mesmo lindo o pudim!
Realmente és muito modesta...tu deves cozinhar lindamente e não queresdizer...o pudim está esplêndido. És como eu, "copiona" das receitas da Patricia. Já fiz várias e todas elas maravilhosas.Parabéns ás duas
milhões de beijocas
Querida Isabelinha
Estou mesmo no "Sitio das Delicias" este pudim deve ser maravilhoso.
Uma sobremesa optima.
Um beijinho grande.
Lindo e muito guloso.
http://asvezescozinheira.blogspot.com
Isabel está mesmo mesmo lindo!
Adorei simplesmnete
Esse pudim deve ser uma gulosice!
Olá papa-pudins :)
Já tinha reparado já, que és apaixonada por pudins ;)
Eu também gosto. O meu preferido é bom bocado, aquele que é feito só com gemas (ai ai ai que perdição!).
Beijinho linda.
Obrigada pela visita lá no PPP.
Até eu fiquei super tentada a provar um pouco, mas nada melhor do que ir correndo para a cozinha reproduzir esta delicia de pudim.
Beijinhos
Tb já tinha percebido que os pudins são visita recorrente desta cozinha!
Já eu só os como que morro de medo do banho-maria no forno!!!
babette
Isabel, k lindo ficou o teu pudim... E eu k nunca fiz pudim? um dia destes encho.me de coragem, ou melhor ainda, tenho de cravar o maridão pra fazer ;)...
beijinhos minha linda
Ficou maravilhoso :)
Que lindo pudim, e cxom coco de ve de estar uma maravilha beijinhos.
Isabel,
O pudim está tão bonito, deve ser uma delicia , bjs
Que delícia. Nunca fiz nada desse tipo na panela de pressão... amei!!
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Ficou tão lindo que até apetece uma fatia.
Bjs
Que lindo o teu Pudim! Cada um tem sempre o seu fraquinho por qualqur coisa! Já vi que, por aqui, são os pudins que tornam os dias mais saborosos! Que bom! Um beijinho e obrigada pelas vistas e pelos comentários :)
ma chère isabel tu me me fais saliver avec ce délicieux pudding aux saveurs bien gourmandes!!!
difficile d'y résister
bonne soirée
Ai que maravilha, devias ter postado uns dias mais cedo lololol, fiz um pudim de chocolate esta semana mas de cuajada (ainda não postei) e o teu têm muito melhor aspecto que o meu lololol
Isabel, seu pudim ficou lindo e com certeza muito gostoso, para mim foi novidade leite condensado de chocolate, ainda não vi por aqui...vou procurar!
Bjuss!!!
Já há uns tempos que não passava por cá, não por nao ter curiosidade em espiar as belas e deciosas paparocas, mas por uma falta de tempo e disposição para passear de blog em blog e deixar o tao afavel comentário... mas hoje com um pouquinho mais de tempo achei que deveria deixar uma palavra, nem que fosse de saudade... pois é...
o teu pudim ficou lindo lindo... as receitas da patricia são do mais fabuloso que há e correm sempre muito bem... beijinhos enormes... prometo voltar em breve
Amiga, ainda não provei, nem usei, o leite condensado de chocolate, deve conceder belas sobremesas... :)
Como sempre, o pudim ficou irresistível, bem mais giro que o original! hehehe:)
...e eu q gosto tanto de pudins também....mas meu predileto é o de leite condensado...=)
O seu ficou um espetáculo assim todo bronzeado, né...carinha das morenas brasileiras na praia...=) verão!
Temos um programa na tv aqui, o canal chama Band e o programa é feito pelo Daniel Bork, uma simpatia!Sempre está 'tentando' imitar o sotaque 'purrtuguês'...ele é uma graça...
Semana passada teve o festival na panela de pressão (tem uma vez por semana) mas teve o bolo pudim e o brigadeirão, que se parece com o seu...15 minutinhos na panela de pressão e pronto! Bom, né =)
Vou deixar o link...qdo quiser dar uma olhadinha...eles costumam colocar vídeos da programação...
Diaadia com Daniel:
http://www.band.com.br/diadia/
Festival de panela de pressão:
http://www.band.com.br/diadia/conteudo.asp?ID=354694
Acho que vou escrever para a Band trazer a legítima portuguesa que tem um Sítio para apresentar as receitas das terras de Cabral...=)
Imaginô cumadi...bão demais!
Um bejim no seu coração!
Obrigada pela carinhosa visita Isabel. Suas receitas são fantásticas!Lá no meu blog tem um selinho ensolarado pra ti, caso goste é só pegar ok? beijos.
ahhh que lindooooooooooooooooo!!!
mesmo bonito!!!
condidera-a feita!
beijinho
Hummmmmm, mas que delícia!!! Também o vou fazer ;)))
Bjs, boa semana!
Madalena
Olà querida, ti ringrazio della graditissima visita, un abbraccio e buon inizio di settimana anche a te, beijinhos
Obrigada pela simpatia queridas meninas! Este pudim é realmente delicioso e muito simples de fazer. Agradeço mais uma vez à querida Patrícia pela receita e à Vinnie os links que aqui me deixou. Um grande beijinho para cada uma de vocês.
A papa-pudins ;)
olá outra vez....
estou decidida a fazer este pudim... contudo fui ver o blogue da Patricia e o pudim dela não se parece com o teu...
acrescentaste mais alguma coisa?
o teu pudim está tão acastanhado e o dela nem por isso...
??
Querida Jú,
respondi no teu e-mail.
Muito obrigada e um grande beijinho.
ja nao me lembrava da receita mas agora avivaste-me a memoria
que bonito
beijinhos
Desconhecia a existência de leite condensado com chocolate. É novidade pra mim! Só pode ser guloso.
Adorei esse pudim!!!
Tenho que fazer um dia destes
beijinhos
CADÊ O CHOCOLATE????
Sr ou Sr(a) anónimo,
o chocolate para este pudim está referido nos ingredientes: 1 lata de leite condensado de CHOCOLATE que pode encontrar à venda em qualquer mercearia ou hipermercado (aqui em Portugal). Caso não encontre, pode sempre utilizar o leite condensado e acrescentar-lhe umas colherzinhas de chocolate em pó (umas 5). Bons cozinhados :)
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