quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Bolinhos de Coco



Oi, trepa no coqueiro, tira coco,
ipi-gipi, nheco-nheco, no coqueiro oi-li-rá!

Papai, cadê Maria?
Maria foi passear!
Os passeios de Maria
Faz papai e mamãe chorar!

Maria é moça nova,
Solteira, não tem juízo!
Os passeios de Maria
Só podem dar prejuízo!



Prejuízo é não provar estes saborosos bolinhos de coco!!

Ingredientes cerca de 18 bolinhos

• 1 lata de leite condensado magro
• 1 dl de leite frio
• 4 ovos
• 150 g de coco ralado
• raspa da casca de 1 limão
• margarina para untar

Preparação

Deitei o coco ralado para uma tigela, reguei-o com o leite e misturei bem.

Barrei as forminhas (a quantidade depende do modelo e tamanho) com margarina e ligue o forno a 180º.

Deitei o leite condensado para uma tigela, juntei a mistura do coco preparada, os ovos batidos e a raspa do limão e misture tudo muito bem.

Dividi a mistura anterior pelas formas e levei ao forno durante cerca de 20 minutos ou até os bolos ficarem bem dourados.

Retirei, desenformei e servi frio.

Esta receita foi adaptada da revista Teleculinária nº. 1513.

44 comentários:

SoraiaSilva disse...

Que belo bolinhos!! Parecem queijadas :):)
Beijinhos*

Verdinha disse...

que post engraçado! :) Devem ser mt bons

Carina disse...

Que delícia de bolinhos!!!!
Que lindos ficaram!!!!

Beijinhos :)

Vanillastrawberryspringfields disse...

Oh my Isabel,am writing in english coz i write faster and my internet connectivety is a wee bit bad now...
This sounds so delicious,similiar to the batica no?

argas disse...

lindos!!! bjinhos

Ju disse...

Os bolos devem ser bons, mas o que eu gostei mesmo foi da música da nossa querida Amália. Esta canção não conhecia!!!

Bjs

Vanillastrawberryspringfields disse...

Ola Isabelinha,o meu internet da ami muito massada
desculpe...
este bolo e que deliciousa mais a menas com batica nao e?
bejinhos muitos muitos grandos e abracos de winnie de pooh.....a minha amiginha queridinha....

RUTE disse...

Mas que delicia de artigo! Tão completo, até meteu canção e tudo.
Gosto muito dos fados da Amália. Mas não conhecia este. Obrigada por teres dado a conhecer.
Demorei a vir aos blogs esta semana mas valeu a pena encontrar este artigo.
Beijoka pi ti. Continua a surpreender-nos.

Maria disse...

Uma maneira deliciosa de apresentar uns deliciosos bolinhos de côco.
Beijinho

Lady Boheme disse...

Ola Isabel, i provar estes saborosos bolinhos de coco!
Amalia Rodrigues é artista muito
fascinante! Beijos

Manuela L. disse...

Estes bolinhos ficaram 5*
bjs

Fla disse...

Adorei os dois: o bolo e a música.
=)
Beijos

cozinha da tia Adelaide disse...

Adoro tudo que leve coco, estes bolinhos devem ficar deliciosos, a receita já vai comigo.
bjs

O Báu da Mimi disse...

Olá...
Adorei conhecer o teu blog, é lindo :)

E estes bolinhos ficaram lindos e de certeza que deliciosos também ;)
Já estou a seguir...

Beijinhos*

ameixa seca disse...

Que engraçada a música, não conhecia :)
Adoro coco, estes bolinhos devem ficar muito bons!

alexandre disse...

Isabel ficaram lindos!!!bjokas:**))

Cuca disse...

Que bolinhos lindos!!! Eu gosto tanto de côco... Huuuum!!! Delícia!!!
Beijocas*

Aqui na Cozinha disse...

Isabel fiquei doida para comer um bolinho deste hoje a tarde.
Tô com água na boca.
Beijos
Patty Martins

Anabela disse...

Bem que podias mandar uns para ca,adoro coco,bjs

M. disse...

Que bolinhos ma-ra-vi-lho-sos!!!!!
Bjs,
M.

Abelha Maia disse...

Post animado sim senhora.
Então estamos no coco, uma delicia, estes bolinhos.
Ficaram perfeitos.

Pratos da Bela disse...

Os clássicos, sempre maravilhosos
Jinhos fofos

Luísa Alexandra disse...

Ficaram magníficos estes teus bolinhos.

isabel disse...

Olá linda Soraia, tem graça porque fiquei com a mesma sensação! Grande beijinho e obrigada!

Verdinha..Aqui em casa, gostamos todos! Um grande beijinho e muito obrigada. :)

Olá linda Carina, muito obrigada e grande beijinho.

Linda Amniga Mia, eu não sei bem o que são batica, mas como és a especialista em bolinhos, deves saber :)Um grande beijinho minha querida amiga :)

Olá linda Argas1 Obrigada Amiga, grande beijinho.

Olá Jú, pois a nossa Amália é uma Diva! Esta canção não é um original dela. Um grande beijinho e muito obrigada.

Olá linda Rute, quando bela gente como vós, vem colorir os meus posts com os seus agradáveis comentários e me brindam nos seus blogs com publicações originais e interessantes, tenho de lhes retribuir no mínimo com boa disposição demostrando todo o apreço que sinto por vós!! Grande beijinho minha amiga linda!

Olá Maria, uma visita deliciosa para alegrar o meu post!! Grande beijinho e muito obrigada!

Lady boheme :) Olá! Prove minha amiga, não se irá arrepender! De facto a Amália é uma Diva! Grande beijinho e muito obrigada pela agradável visita.

Olá Manuela, e tu és outra estrela que tão simpaticamente comentas as minhas receitas. Muito obrigada e grande beijinho.

Olá Fla linda!! Espero que tenha dado para subir o seu astral e que já esteja 100% recuperada Amiga!! Um grande beijinho e muito obrigada.

Olá Tia Adelaide :) Leve sim a receita que eu levo no meu coração a sua simpatia1 Grande beijinho e espero que goste ;)

Mimi, muito bem-vinda ao meu cantinho!! Fui conhecer o teu baú e adorei o seu recheio. é um verdadeiro tesouro o teu trabalho! Seguirei com toda a atenção1 Grande beijinho e volta sempre!

Olá linda Ameixinha, ficaram bons sim amiga :) Muito obrigada e grande beijinho.

Alexandre olá :) Obrigada pela visita e comentário simpáticos!

Olá Cuca :) Somos então duas Amiga! Grande beijinho linda e obrigada!

Olá Patty :) Olha Amiga, quem me dera poder oferecer-te alguns :) Mas não são difíceis de fazer e fazem-se num instantinho. Espero que gostes! Grande beijinho e muito obrigada!

Olá linda Anabela :) Pois...estes já foram todos papados... :( Mas minha amiga, na próxima fornada, vou lembrar-me de ti ;) grande beijinho e obrigada!

M :) Olá linda! Maravilhosa é a tua simpática visita1 Grande beijinho e obrigada!

Abelhinha, pois parece que também tiveste de trepar o coqueiro para fazer aquele delicioso pudim!! Grande beijinho Amiga e obrigada!!

Olá linda Bela, os clássicos nunca desiludem,né? Beijinho grande e obrigada!

Olá Luísa, como a tua gentil visita!! Grande beijinho e muito obrigada!

Lady Boheme disse...

Olá Isabel, obrigado pela sua agradável visita, um grande beijo

disse...

eu adoro coco... nunca faço nada de coco porque so eu é k gosto =(
mas estes bolinhos isabel... estao maravilhosos. Adorei os ingredientes.
Sou capaz de fazer... depois divido com a minha mãe hi hi

Preguiça ;-) disse...

Que queques lindos, até me fizeste tentar cantar. Bjs.

Lady Boheme disse...

Olá Isabel, são feliz para o seu
agradável visita! Muito obrigada e grande beijinho

Cláudia disse...

mais uma aqui que adora coco :)
ficaram divinais!!!
beijinhos

isabel disse...

Olá Jú :) Se gostas de coco, faz porque são muito bons! Muito obrigada e um grande beijinho.

Olá preguiça :) Muito bem-vinda ao meu cantinho! Eu bem que queria acreditar que foram os meus bolinhos que te puseram a cantar, mas como sei que não foram, fico contente na mesma :D! Beijinho grande, obrigada e volta sempre!

Lady boheme :) beijinho grande.

Olá Cláudia! Então bem-vinda ao grupo dos trepadeiros do coqueiro!! Muito obrigada e grande beijinho!

cacahuete disse...

Estes bolinhos de coco deviam estar muito bons. Adoro este tipo de bolinhos.

Beijinhos

Amehlia Digital ! ® disse...

Isabel!
Que cozinha mais apetitosa a sua, hein?! =)
Amei o bolinho de coco...penso q não terei prejuízo, pois ficar sem provar não dá, né?!
Brigadinha por ensinar, viu? :)
Um bejim,
da Vinni/SP-Brasil

Rachel disse...

Hehehehe...adorei a musiquinha, não conhecia, já da cantora sim.
Seus bolinho devem ter ficado uma delícia, comia bem alguns aqui com um cházinho!
Bjuss!!!

isabel disse...

Olá Cacahuete :) Muito obrigada linda. Beijinho grande e bom fim-de-semana!

Olá Vinni :) Que agradável surpresa! Seja muito bem-vinda ao meu cantinho! Pois não dá mesmo ficar sem provar!! Obrigada eu por todas as delícias que já aprendi a fazer com seu magnífico blog! Beijinho muito grande e volte sempre. :)

Olá linda Rachel :)Muito obrigada pela presença sempre tão simpática minha amiga! Um grande beijinho e bom fim-de-semana!

Cucchiaio pieno disse...

Querida Isabel, adorei a receita e me diverti com a musica.
Um grande abraço
Léia

Tati Campêlo disse...

Estou divulgando meu novo blog
www.gastronomiaefotografia.blogspot.com
Se puder da uma passada lá!

Atenciosamente
Tati

Babette disse...

Isabel:
Que post original! Adoro Amália, adoro estes bolinhos!... quero, quero!!
bom fds!
um beijinho bem babado da Babette

maria silva disse...

ola obrigada por visitar tambem o meu cantinho eu sou nova nestas andanças mas estou a gostar aprende se muito e fazemos amizade beijinhos.

isabel disse...

Leía :) muito obrigada minha amiga, grande beijinho!

Tati, já passei lá e achei a ideia e o conteúdo interessante. Muito sucesso para ele e para si e grande beijinho.

Olá Babette :) Muito obrigada, leve sim e deguste ao som da nossa querida Amália!! Muito Obrigada e um grande beijinho. Bom fim-de-semana!

Olá Maria, seja muito bem-vinda também ao meu cantinho. Reparei que a Maria é do lugar que considero dos mais belos em Portugal: Marvão! Adoro, adoro! Adoro! Tenho muitas belas recordações desse lugar mágico!! Gostei muito dos seus lindos trabalhos manuais! É um prazer receber aqui a sua visita, muito obrigada! Grande beijinho e bom fim-de-semana!

Marinex disse...

adoro este tipo de bolinho... ficam sempre bem numa mesa para um lanchinho delicioso... beijinhos querida e bom domingo

Lady Boheme disse...

Olá Isabel, obrigada por seu comentario tipo! E obrigada pelas suas palavras muito bonitas!
Grande beijinho e excelente Domingo!

Mão na Massa disse...

Isabel, bolinhos de coco são sempre bem-vindos, ainda para mais assim tão bonitos! :)

Beijinhos

isabel disse...

Marinex, lady boheme e Aninha, muito obrigada pela vossa simpatia! beijinho grande meninas :)

R.correia disse...

adoreiiiii bj